水熟製法で丸ごと瓶に閉じ込めた、全く新しい桃の形
夏の短い期間にしか味わえない旬の桃のおいしさを一年中楽しんでいただけるよう、果樂が三年をかけて開発した独自の「水熟製法」で仕上げました。果実本来の自然な甘さと食感を大切にするため、極力甘さを抑え「皮付き」「種あり」のまま、限りなく生に近い状態で丸ごと贅沢に瓶に閉じ込めています。皮から染み出す豊かな風味がシロップに溶け込み、一般的な缶詰やコンポートとは全く違う、生の桃のようなみずみずしい味わいをご堪能いただけます。可愛らしい桃の形に見立てた瓶は、贈り物にも最適です。
朝に最適な栄養素をバランスよく取り入れたヘルシーカレー
忙しい朝でも手軽に栄養を取り入れ、一日を元気にスタートしてほしいという想いから生まれたカレーです。時間栄養学の観点を取り入れ、お茶碗一杯分にちょうど良い100gの食べきりサイズに仕上げました。スパイス研究家監修のもと、動物性脂肪や小麦粉を一切使用せず、ミネラル豊富な岡山県産の海苔や植物性たんぱく質がたっぷりの大豆ミートを贅沢に配合。さらに、果樂自慢の白桃ピューレを隠し味に加えることで、さっぱりとしながらもコクのある、心にも体にも優しいヘルシーな味わいを実現しました。
おかやまの太陽をたっぷり浴びて育った自慢の新鮮な白桃
晴れの国・岡山の太陽をたっぷりと浴び、瀬戸内の温暖な気候の中で育まれた自慢の白桃です。約七十年続く桃農家の経験を活かし、冬の剪定から一つひとつ丁寧な袋掛けまで、手間暇をかけて大切に育て上げています。透き通る美しい白さと、口の中でとろけるような柔らかな食感、そして豊かな果汁が特徴です。収穫時期によって様々な品種の味わいを楽しめるのも魅力のひとつ。ご自宅用として、多少の傷はあっても一番美味しく熟した最高のタイミングを見極め、農園から直接皆様の元へお届けいたします。
旬の時期にしか味わえない桃のおいしさを、一年中いつでも
桃には古くから邪気を払う力や不老長寿の象徴としての言い伝えがあり、大切な方の健康やしあわせを願う贈り物に最適です。夏の旬の時期にしか味わえない大玉の清水白桃などを、独自の「水熟製法」によって生の風味そのままに保存性の高いパックに閉じ込めました。極力甘さを控えたシロップに皮付き・種ありのまま浸け込むことで、桃本来の自然な甘みとみずみずしい食感を一年中いつでもお楽しみいただけます。一般的な缶詰とは一線を画す、生に近い贅沢な味わいと上品な甘さは、お祝い事や季節のご挨拶に大変喜ばれています。
間引かれた若桃をアップサイクルした、ピリ辛なご飯のお供
美味しい桃を育てるための摘果作業で、これまでは捨てられてしまっていた「若桃（桃の赤ちゃん）」を美味しくアップサイクルした環境にも優しい一品です。まだ種ができていない青梅のような若桃を新鮮なうちに加工し、これまでにないシャキッとしたクセになる新食感を実現しました。化学調味料や保存料は一切使用せず、素材本来の旨味を引き出すシンプルな製法で旨辛の福神漬け風味に仕上げています。絶妙な辛さと甘さのバランスは、毎日のご飯のお供にはもちろん、カレーの付け合わせやお酒のおつまみにもぴったりです。